Virginia Pérez nos da las claves de este suplemento

El impacto de la glutamina en la recuperación muscular y el bienestar digestivo

La glutamina, ofrece beneficios como la aceleración de la recuperación muscular y fortalecimiento del sistema inmunológico. Nuestra experta en nutrición deportiva, nos cuenta cómo la suplementación con este aminoácido, promete mejorar el rendimiento atlético y mejorar los síntomas gastrointestinales.

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La glutamina es un aminoácido no esencial que desempeña un papel fundamental en la nutrición deportiva y en la salud gastrointestinal. Aunque el cuerpo humano puede sintetizar glutamina por sí mismo, en determinadas situaciones como el ejercicio intenso, el estrés o ciertas condiciones médicas, la demanda de este aminoácido puede superar la capacidad de producción del organismo, haciendo necesaria su suplementación externa.

¿Qué es la glutamina?

a glutamina es el aminoácido más abundante en el cuerpo humano y desempeña múltiples funciones. Es un componente esencial de las proteínas, participa en la síntesis de nucleótidos y aminoácidos, y es una fuente de energía para células de rápido crecimiento, como las del sistema inmunológico y las del tracto gastrointestinal.

Glutamina, uno de los suplementos más contrastados

Usos en nutrición deportiva

En el ámbito de la nutrición deportiva, la glutamina ha ganado popularidad debido a su capacidad para mejorar la recuperación muscular, fortalecer el sistema inmunológico y apoyar el rendimiento físico. Algunos de sus principales beneficios incluyen:

1. Recuperación muscular: Durante el ejercicio intenso, los niveles de glutamina en el cuerpo pueden disminuir significativamente. La suplementación con glutamina puede ayudar a reducir el daño muscular y acelerar la recuperación después del entrenamiento, lo que permite a los atletas mantener un nivel óptimo de rendimiento.

2. Fortalecimiento del sistema inmunológico: El estrés físico y mental asociado con el entrenamiento intenso puede debilitar el sistema inmunológico, aumentando el riesgo de infecciones y enfermedades. La glutamina es un combustible importante para las células del sistema inmunológico, lo que ayuda a mantener su función óptima y a reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con el ejercicio.

3. Apoyo a la síntesis de proteínas: La glutamina es un componente clave en la síntesis de proteínas musculares, lo que la convierte en un nutriente esencial para el crecimiento y la reparación muscular.

4. Reducción del catabolismo muscular: La glutamina puede ayudar a prevenir la degradación muscular excesiva al actuar como un amortiguador del ácido láctico, retrasando la fatiga muscular y promoviendo un equilibrio proteico positivo.

Uso de la glutamina en la mejora de la sintomatología gastrointestinal

Además de sus beneficios en la nutrición deportiva, la glutamina también desempeña un papel crucial en la salud gastrointestinal. El revestimiento del tracto gastrointestinal requiere una gran cantidad de glutamina para mantener su integridad estructural y funcional. Algunos de los usos de la glutamina en la mejora de la sintomatología gastrointestinal incluyen:

Integridad de la barrera intestinal: La glutamina es un nutriente esencial para las células del revestimiento intestinal, conocidas como enterocitos. Estas células utilizan la glutamina como fuente de energía y como precursor para la síntesis de mucina, un componente importante del moco intestinal que protege la mucosa contra daños y ayuda a mantener la integridad de la barrera intestinal.

Cicatrización de úlceras y lesiones gastrointestinales: este aminoácido, ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes en el tracto gastrointestinal. Se ha utilizado con éxito en el tratamiento de úlceras pépticas, síndrome del intestino irritable y enfermedad inflamatoria intestinal, ayudando a reducir la inflamación y promoviendo la cicatrización de las lesiones intestinales.

Alivio de síntomas digestivos: La suplementación con esta sustancia, puede ayudar a aliviar los síntomas digestivos como la diarrea, el estreñimiento y la inflamación abdominal, mejorando así la calidad de vida de las personas con trastornos gastrointestinales.

Glutamina en diferentes formatos

Protocolo de suplementación con glutamina para deportistas

Dosis: Se recomienda una dosis diaria de 0.1 a 0.3 gramos de glutamina por kilogramo de peso corporal. Para un atleta de 70 kg, esto equivale a una dosis diaria de 7 a 21 gramos de glutamina. 

Frecuencia:La glutamina puede tomarse en dosis divididas a lo largo del día para mantener niveles óptimos en el cuerpo. Por ejemplo, para una dosis diaria de 21 gramos, podría dividirse en tres dosis de 7 gramos cada una.

«Otros la toman después del ejercicio para facilitar la recuperación muscular y la síntesis de proteínas»

Momento de consumo: La glutamina puede tomarse antes, durante o después del ejercicio, según las preferencias personales y los objetivos específicos del entrenamiento. Algunos atletas prefieren tomarla antes del ejercicio para aumentar los niveles de glutamina en el cuerpo antes de la actividad física intensa, mientras que otros la toman después del ejercicio para facilitar la recuperación muscular y la síntesis de proteínas.

En algunos casos puede tomarse durante (existen suplementos intra carrera que la contienen para intentar disminuir los malestares gastrointestinales). 

Duración del protocolo: La duración de la suplementación con glutamina puede variar dependiendo de los objetivos del atleta y las necesidades específicas de su entrenamiento. Se recomienda consultar con tu profesional de la salud para determinar la duración adecuada del protocolo de suplementación.

Es importante recordar que cada persona puede tener diferentes necesidades y tolerancias, por lo que es recomendable comenzar con dosis más bajas e ir ajustando según la respuesta individual. Además, es fundamental mantenerse bien hidratado al tomar suplementos de glutamina, ya que la deshidratación puede afectar la absorción y utilización de este aminoácido.

En conclusión, la glutamina es un aminoácido versátil con numerosos beneficios tanto en la nutrición deportiva como en la salud gastrointestinal. Su suplementación puede ser especialmente beneficiosa para atletas que buscan mejorar su rendimiento y acelerar la recuperación muscular, así como para personas con trastornos gastrointestinales que buscan aliviar sus síntomas y promover la salud intestinal. Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementación para determinar la dosis y la duración adecuadas, así como para identificar posibles contraindicaciones o interacciones con otros medicamentos.

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