Las grasas han sido demonizadas en el ámbito deportivo, pero lo cierto es que para los corredores de larga distancia son un elemento fundamental. Eso sí, hay que saber discernir qué tipo de grasas nos benefician y cuáles son perjudiciales.
De entre los nutrientes que ingerimos en una comida, los antioxidantes deberían ser una de las prioridades. La razón es que son los encargados de deshacerse de los residuos que generamos al correr y que, de no eliminarlos, pueden suponer un problema para nuestra salud.
Siendo las articulaciones una de las fuentes de lesiones más comunes en el corredor de montaña, la alimentación se muestra como uno de las formas más eficaces de protegerlas. Así es como puedes protegerlas con una buena nutrición.
La suplementación deportiva tiene en los BCAA’s a uno de sus productos más consumidos por los deportistas de resistencia. Su capacidad para mejorar la recuperación tras un esfuerzo, la clave de estos aminoácidos ramificados.
La falta de hierro es uno de los problemas más comunes en todo deportista de resistencia, con especial incidencia en los corredores, al ser este un deporte muy destructivo muscular y celularmente hablando.
Un entrenamiento no comienza cuando nos ponemos a correr, sino antes, con la gasolina que le metemos a nuestro cuerpo para que aguante el esfuerzo al que le vamos a someter. álex Pérez responde sobre la mejor cena antes de un entrenamiento fuerte.
Los corredores de largas distancias suelen tener grandes sensaciones de apetito a lo largo del día. Para llenar ese vacío, álex Pérez aconseja a un «ultrero» cómo gestionar su alimentación diaria.
Las paradas en los avituallamientos son importantísimas para el resultado final en un ultra trail. Lo que hagamos en ellos tiene que estar bien preparado, aunque saber improvisar también es un aspecto clave.
Nuestro experto en nutrición, álex Pérez, responde a una duda de un lector, relacionada con los problemas estomacales en las horas siguientes a la finalización de una carrera por montaña.
Nuestro colaborador álex Pérez estuvo presente en esta interesante charla que contó con la presencia de la corredora Nuria Picas y en la que se ponía de ejemplo cómo gestiona este apartado la flamante campeona del Ultra Trail World Tour.
