Estos alimentos, que entran en temporada en esta época del año, pueden ser uno de los alimentos más completos en estos meses en los que necesitamos estar protegidos contra las inclemencias del tiempo.

En esta nueva entrega, álex Pérez responde a la duda de una corredora con dudas sobre este tipo de dieta y sobre los posibles perjuicios del consumo de leche de origen animal.

Estrenamos nuestro consultorio de nutrición deportiva con una interesante consulta sobre una tendencia al alza, la alimentación vegetariana en corredores de resistencia. Conoce todos los pros y contras de la mano de álex Pérez.

El doctor César Canales explica cómo funcionan los sistemas energéticos, la forma en la que el cuerpo humano consigue obtener energía mediante la ingesta de alimentos o gastando las reservas de nuestro organismo.

Muchos expertos en nutrición defienden que esta bebida, que conjuga proteínas e hidratos de carbono, es perfecta para la recuperación tras un esfuerzo continuado, pero otros aducen que la leche contiene otros productos que pueden descartarla como opción.

Es uno de los problemas más corrientes que se dan en carrera, pero ello no quiere decir que esté exento de problemas. A pesar de ello, es fácil evitar su aparición si tomamos unas cuantas precauciones.

A finales de agosto, y coincidiendo con la feria Eurobike en Friedrichshafen, PowerBar (Nestlé Nutrition) hará la presentación mundial del nuevo PowerGel Hydro. Un gel de aporte energético extra rápido, con las mismas características técnicas que el PowerGel tradicional, pero con agua añadida para que al tomarlo no sea necesario beber.