El magnesio interviene en más de 300 reacciones enzimáticas y su déficit afecta directamente al rendimiento muscular, la recuperación y el sueño en deportistas de resistencia y trail running.
En este artículo, nuestra nutricionista, Virginia Pérez Mesonero, adentra cómo Kilian Jornet aprovecha su flexibilidad metabólica para utilizar aceite de oliva y aceite de coco en la Western States 100.
Requiere adaptar la hidratación y la nutrición para evitar problemas gastrointestinales y rendir al máximo. Virginia Pérez Mesonero, dietista especializada en nutrición deportiva y digestiva, explica cómo hacerlo de forma eficaz antes, durante y después de la carrera.
Casi el 40% de los deportistas de resistencia ha sufrido alguna vez un calambre muscular, una respuesta involuntaria y dolorosa que puede arruinar meses de preparación.
El chocolate negro puede mejorar tu rendimiento y recuperación en las carreras por montaña. Virginia Pérez Mesonero, experta en nutrición deportiva, te explica por qué este superalimento es más que un “antojo”.
Nos ayuda a reducir el estrés oxidativo, fortalecer el sistema inmune y mejorar la recuperación en deportistas, siendo clave en entrenamientos intensos y prevención de infecciones.
La nutrición y suplementación pueden acelerar tu recuperación tras una lesión, ayudando a mantener la masa muscular, reducir la inflamación y optimizar el regreso al entrenamiento.
Muchas personas, ven esta época como una trampa mortal que les impide seguir hacía cumplir sus objetivos, pero, ¿de verdad importa tanto?
La pasta siempre ha sido la fuente a la que más acuden los atletas para reponer sus depósitos energéticos. Pero hay muchas opciones interesantes para variar nuestra alimentación.
Componente vital para cualquier corredor de largas distancias. Saber cuáles nos vienen bien y cuáles son perjudiciales es la base para saber cómo consumirlas.
Es la primera comida del día y, aunque muchos corredores afirman saltársela, esto es una mala idea, ya que puede tener incidencia en los entrenamientos que se realizan ese mismo día, incluso horas después.
Tras un entrenamiento duro o una competición, suele apetecer tomar cerveza como premio. Pero debemos tener muy en cuenta en qué cantidades, ya que el alcohol puede ser perjudicial tras el esfuerzo físico.
Los carbohidratos son imprescindibles, pero no todos son iguales, por lo que debemos elegir qué alimentos tomar para cubrir nuestras necesidades.
Mediante la alimentación se pueden lograr una mejor defensa para los meses fríos. Y las frutas, en concreto, tienen un poder excepcional para servirnos de coraza.
En los meses fríos, las condiciones pueden hacer más fácil llegar a la deshidratación. Te damos aquí algunas ideas para evitarla.
Salir a correr durante el invierno supone un esfuerzo extra para nuestro cuerpo, y eso hay que saber compensarlo con ciertos ajustes en nuestra alimentación.
