Saltar el menú e ir al contenido

Buscador
Te encuentras en:
NUTRICIÓN DEPORTIVA

Los mejores alimentos de primavera para el corredor de montaña

Entramos en una nueva estación, en la que la naturaleza nos volverá a sorprender con nuevos productos de temporada, perfectos para nuestra nutrición como deportistas. Estos son los mejores alimentos que nos trae la primavera.

Martes, 18 de Marzo de 2014 - Actualizado a las 09:34h.

Dos corredores en una edición de la carrera Corsa e Caminada
Dos corredores en una edición de la carrera Corsa e Caminada

Galería Noticia

  • Dos corredores en una edición de la carrera Corsa e Caminada Dos corredores en una edición de la carrera Corsa e Caminada

Estamos ya a las puertas del final del invierno; la estación más fría dejará paso a una con temperaturas más suaves, más días de sol y, además, una serie de nuevos alimentos que llegarán de la mano de la primavera y que a nosotros, como corredores de montaña, nos viene muy bien conocer para aprovechar todo el torrente de nutrientes que vienen con estos alimentos de primavera.

Fresas

Es una fruta muy poco calórica, pero que en su interior contiene una buena batería de beneficios. Tiene abundante Vitamina C, ya que con un puñado obtendremos la necesaria para todo el día; también contiene potentes antioxidantes, como el fenol y minerales esenciales como calcio, potasio, magnesio y fósforo.

Cerezas

La cereza es otra fruta rica en Vitamina C y en casi todas las vitaminas de la familia B, excepto la B12. Es una gran fuente de potasio, pero si por algo destacan es por su alto poder antioxidante. Ten en cuanta de que son frutas con mucho poder calórico, gracias a que casi el 15% de su composición son azúcares.

Espárragos trigueros

Es un compendio de vitaminas, ya que es un alimento mucho más completo que sus hermanos blancos, ya que crecen a la luz del sol. Tienen Vitaminas antioxidantes de la familia A y E, además de contar con una alta presencia de minerales como potasio, fósforo, calcio y magnesio. Además, te ayudarán a mantener un sistema digestivo sano por sus flavonoides y alto contenido en fibra.

Guisantes

Gran fuente de hidratos de carbono, alcanzando hasta el 12% de cada guisante; tiene una cantidad significativa de proteínas de origen vegetal. En el apartado de vitaminas, destaca la gran presencia de B1, B3 y B9, además de ser fuente de fibra y minerales como el potasio y el hierro, tan demandado en el ámbito deportivo.

Níspero

Esta fruta es de las más estacionales y sólo la podremos encontrar durante dos o tres meses a lo sumo, pero no nos podemos perder su gran cantidad de carbohidratos, que también vienen acompañados por vitaminas A y B6. A nivel de minerales, nos aporta potasio, sodio, magnesio y zinc.

Habas

Estas legumbres tienen su punto álgido en los próximos meses, cuando más tiernas son. En este momento nos ofrecen una gran cantidad de fibra, Vitamina C, magnesio y antioxidantes como los flavonoides. Tampoco nos olvidamos de su gran aporte de hidratos de carbono y proteínas vegetales.

La lista de alimentos primaverales no acaba aquí, y también podríamos añadir puerros, cebollas, ciruelas, albaricoques, nectarinas, melocotones, aguacate, lechuga, zanahoria, calabaza, judías y un largo etcétera que convierte a la primavera en una estación de los más apetecible y nutritiva.

Cargando comentarios...

Gracias por su comentario

Haz tu comentario

Condiciones de uso

  • No están permitidos los comentarios no acordes a la temática o que atenten contra el derecho al honor e intimidad de terceros, puedan resultar injuriosos, calumniadores, infrinjan cualquier normativa o derecho de terceros.
  • El usuario es único responsable de sus comentarios.
  • Carreras se reserva el derecho a eliminarlos. 
Escribe tu comentario Número de caracteres (500/500)

Comentar sin registrarme

Este usuario ya existe. Prueba con otro.

Usuario disponible

Comprobando usuario...

Código de seguridad

Usuario registrado ¿Olvidaste tu contraseña?

publicidad

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Icono buscar [No usar]

Búsca tu carrera

Formulario de búsqueda de carreras con filtros por rango de fechas, lugares, palabras clave y tipo de carrera.

Icono más [No usar]

Da de alta tu carrera

Nuevo formulario de alta y búsqueda de carreras: tienes filtros por rango de fechas, por lugares, por palabras clave y tipo de carrera.

Siguenos en: | Twitter | Facebook | Youtube | RSS |

  • desnivel
  • escalar
  • grandes espacios
  • outdoor

© Ediciones Desnivel SL.,
Work
Calle San Victorino, 8
28025 Madrid -
Tfno.
Work Suscripciones 91 360 22 69 - Centralita 91 360 22 42
© Librería Desnivel,
Work
C/Plaza Matute 6
28012 Madrid -
Tfno.
Work 91 369 42 90
- Abrimos las 24h en www.libreriadesnivel.com.